银壶烧水泡茶好，这是众所周知的事，

我们通常说银壶能软化水质

消菌杀毒、泡茶提香......

今天我们将用自己的银壶和不锈钢壶烧水用

同样的冲泡手法冲泡同一款茶叶

来横向对比评测，给出评测结果，

过程真实、轻松、趣味。

猛戳视频

拍摄目的：银壶与不锈钢壶烧水泡茶评测对比。

所用到的器具：银壶、普通不锈钢壶；相同的盖碗、公道杯、品茗杯。

采用的方式：邀请小白与专业茶人来品评，看两种壶烧水泡出的茶汤区别。

银壶与不锈钢壶泡茶

银壶与不锈钢壶烧水泡茶

冲泡方法如下：

1、取两份克重相同的易武茶分别放入盖碗中；

2、待水沸腾后，同时将水注入盖碗中；

3、同时出汤，且控制出汤速度一致；

4、分别倒入不同的杯子让朋友们品；

银壶与不锈钢壶烧水泡茶

经过茶小白的盲品之后，

大部分人都更偏向于银壶烧水泡的茶，

银壶烧水泡的茶苦涩味稍微轻柔一些，

而不锈钢壶烧水泡的茶则苦涩味比较重。